第一百八十五章：很厉害的梦 (第1/2页)

这果酱，是义行自制的。
　　
　　而且，是相当少见的桑葚果酱。
　　
　　它的制作难度可不低，而且里面没加普通的白砂糖。
　　
　　用的，是蜂蜜。
　　
　　具体来说，是要把桑葚加蜂蜜，然后一并打碎，再制成果酱。
　　
　　这自制果酱最大的难点在于，要如何掌握桑葚和蜂蜜的比例，以及究竟如何完美打碎桑葚。
　　
　　那可不是用普通的搅拌机就可以做好的。要手打才行。
　　
　　而且最妙的地方还在于这种果酱非常适合加热。
　　
　　一般的热三明治，果酱都是后抹的。
　　
　　但这一款，完全可以整体加热！
　　
　　果酱的风味丝毫不会因此被破坏。
　　
　　恰恰相反，还会变得分外美味。
　　
　　这不仅是因为蜂蜜本身就无惧任何加热，也是因为桑葚属于那种即便做成蔬菜都不会违和的水果。
　　
　　用它炖汤也不稀奇。
　　
　　至于奶酪培根三明治，也是两种夹心都有讲究。
　　
　　首先，要看培根煎得是否好。这个义行当然是可以做到完美的。
　　
　　从大多数人的口味来说，培根原料的选择可能不是完美。因为义行特意买了比较瘦的类型。
　　
　　虽然太瘦的培根其实是不够香的，但大小姐讨厌肥肉，所以这样选择也是相当合理。
　　
　　而奶酪，就更妙了。
　　
　　它绝非直接将奶酪片从冰箱里拿出来，然后就直接夹到面包里。
　　
　　而是烤奶酪！
　　
　　而且，还是先用炉子的明火烤过一次的。之后再将其夹到面包中，在烤箱里烤一次。
　　
　　之所以这样做，就是因为明火烤制而成的奶酪带有一股焦香味。
　　
　　但是，靠明火只能烤到一定程度。一旦过度加热，它便会融化。
　　
　　正因如此，才需要将奶酪和培根一起夹到面包里后，再加热一次！这样一来，融化的奶酪就会将培根和面包片黏在一起。
　　
　　一口下去，便能感受到极致的浓香。其口感，也会因此达到最佳！
　　
　　至于鸡肉沙拉酱三明治，看似是这些里面技术含量最低的，其实也不一般。
　　
　　毕竟，那可是厨艺大师义行做出来的。
　　
　　这鸡肉，是烤鸡胸肉。
　　
　　而如何将鸡胸肉做得水嫩、不老不柴，可是一门学问。
　　
　　义行也是经过了长久练习，才真正掌握到诀窍。
　　
　　这顿饭除了三明治和煮鸡蛋以外，便是用北海道牛奶和甜香蕉做的义行牌香蕉牛奶，以及每人一碗的水果沙拉。
　　
　　那是用酸酸甜甜、几乎没有热量的黄芥末沙拉拌的。
　　
　　里面有切开的圣女果、苦苣、香蕉片和苹果块。
　　
　　小小一碗，便营养丰富，可以满足当日大半的维生素需求！
　　
　　义行先后将其它几道菜摆上了桌，但今天的三款三明治都要趁热吃，所以还没做。
　　
　　义行时刻注意着时间，在时钟指向六点半时，便喊大小姐和小姬起床了。
　　
　　有小姬帮忙，绘里奈起得比常日痛快很多。
　　
　　但两人看上去都迷迷糊糊的。
　　
　　看着两个可爱的女孩子先后睡眼惺忪的进入洗手间，义行的心情都好了许多。
　　
　　如果每一天都可以这样，那真是太幸福了。可惜，小姬不能总是来家里住。
　　
　　

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